Réveillon vers l'An 2008

80 €

Cocktail de l'An 2007
Mises en Bouche

Huîtres Spéciale de Claire de la Baie
" Belle de Sélection "

Foie Gras de Canard Maison au Torchon

Loup de Mer Braisé à l'Anis

Trou de l'An 2008

Sauté de Biche en Chevreuil
Sauce Grand Veneur
et ses 3 Garnitures

Trilogie de Fromage,
sur lit de salade au vinaigre de framboises

Farandole de Desserts

Café et ses Mignardises